Fooddesk blogt over voedselveiligheid

Nieuws en allergeneninfo voor de voedselveiligheid van patiënten en cliënten. Die mosterd moet u ergens halen. Bij Fooddesk zit u safe. Wij delen onze kennis via onze blog over allergenen en voedselveiligheid. U ontdekt het hier.

fooddesk-software-keukenmanagement

Zo werkt u efficiënter en kostenbesparend in uw grootkeuken

Speciaal voor de gezondheidszorg hebben we, samen met maar liefst 7 zorginstellingen, onze software voor uw keukenmanagement ontwikkeld. ...
Lees verder
Vrouw controleer voedingsetiket of -label

Controleert u de voedingsinformatie van uw producten?

Notie nemen van die foutenmarge, en productspecificaties grondig controleren, is essentieel. De allergenensoftware en deskundige diëtisten van Fooddesk ...
Lees verder
Wetgeving vs. imago keuze i.f.v. voedselveiligheid

Wetgeving & imago – waarom primeert voedselveiligheid?

Om de kwaliteit van uw voeding te garanderen, moet u voldoen aan bepaalde wettelijke vereisten. Die omvatten tal ...
Lees verder
Patiëntenveiligheid zorg

Patiëntveiligheid als hoogste goed. Hoe doet u dat?

Heeft u zich wel eens afgevraagd hoe patiëntveilig uw zorginstelling of ziekenhuis is? Welke verantwoordelijkheid draagt u, en ...
Lees verder
allergeneninformatie

Wat zegt ons onderzoek naar de juistheid van allergeneninformatie?

Zeker zijn? De allergenensoftware van Fooddesk betekent verlichting voor uw diëtisten. Enerzijds verzekert het hen correcte, up-to-date informatie ...
Lees verder
Allergietest om te detecteren of je een allergie of een intolerantie hebt

Wat is het verschil tussen een allergie en intolerantie?

Wat is het verschil tussen een allergie hebben voor bepaalde voedingsmiddelen en een intolerantie? Fysieke reacties op bepaalde ...
Lees verder
Diëtisten en recepturensoftware zijn een winnend team

Recepturensoftware en diëtisten gaan hand in hand

Administratie: deel van het takenpakket van een diëtist? Diëtisten: ze zijn dé experts op het gebied van voeding ...
Lees verder
Patient health and speedy recovery by safe food

Past voeding nog binnen het budget van de zorg?

Past voeding nog in het budget van de zorg? Voeding: een grote hap uit het budget van de ...
Lees verder
Veilige voeding door veilige data via ISO en HACCP certificaten

ISO 22000 – voedselveiligheid op basis van HACCP

ISO 22000 - voedselveiligheid op basis van HACCP Normering en accreditering op het vlak van voedselveiligheid zijn voor ...
Lees verder
Productspecificaties voeding lezen en interpreteren bij fooddesk

Productspecificaties controleren: hoe doet u het goed?

Productspecificaties controleren: hoe doet u het goed? Allergenen en nutriënteninformatie controleren en up-to-date houden is een taaie klus. ...
Lees verder
co-creatie met ziekenhuizen

Fooddesk ontwikkelt nieuw product in co-creatie met ziekenhuizen

Het beste product en meest performante systeem voor u op de markt brengen, dat is geen onemanshow. Bij ...
Lees verder
Overname Ingrediënten Informatie Nederland

Overname Ingrediënten Informatie Nederland door Fooddesk

Investeren en innoveren voor de toekomst, bij Fooddesk zit dat ingebakken in het DNA. Want food professionals in ...
Lees verder
Kapitaalsverhoging creeert kansen

Kapitaalsverhoging creëert kansen

Goed nieuws voor onze verdere groei… Fooddesk haalde onlangs 2,3 miljoen euro op dankzij een financiële injectie van ...
Lees verder
Scroll naar top