Het beste product en meest performante systeem voor u op de markt brengen, dat is geen onemanshow. Bij Fooddesk gaan we resoluut voor samenwerking en continue informatie-uitwisseling tussen ons ontwikkelteam en de gebruikers van onze oplossingen. Enkel zo kunnen we onze data en software optimaliseren, alsook ons aanbod verder uitbreiden.
Groei laat nieuwe ontwikkelingen toe
Vele trouwe klanten en een straf Fooddesk team van diëtisten, coaches, opleiders en developers hebben ons bedrijf de afgelopen jaren sterk doen groeien. Een recente kapitaalsverhoging en de overname van onze Nederlandse evenknie binnen gezondheidszorg INN hebben onlangs ook onze doelgroep en ons groeipotentieel verder vergroot. Dit alles creëert kansen voor nieuwe productontwikkelingen.
Het aanbod data en software voor Allergenen en HACCP breiden we nu uit met Tracering (en in een latere fase met Accrediteren). Zo willen we de meest complete en betrouwbaarste datapartner met softwareproducten in functie van voedselveiligheid zijn.
Input vragen voor Tracering
Tracering biedt u de mogelijkheid om doorheen het proces van ontvangst tot verdeling, door alle stadia van de productie of verwerking de gerechten en grondstoffen te kunnen traceren. De ontwikkeling van het nieuwe pakket gebeurt via co-creatie. FoodDESK brengt het volledige verloop van Tracering in kaart en vier ziekenhuizen geven hiervoor hun input. Theorie en praktijk worden op deze manier samengebracht en gevormd tot één geheel dat toepasbaar is binnen de gezondheidszorg.
GZA-ziekenhuizen Antwerpen, Imelda ziekenhuis Bonheiden, Ziekenhuis Geel en Sint-Lucas volkskliniek Gent werken mee aan deze ontwikkeling. Er is een speciale werkgroep opgericht die op regelmatige basis samenkomt om de ideale opbouw van Tracering te bespreken. Concreet is het een samenwerking tussen een diëtiste en chief technical officer van Fooddesk, en de verantwoordelijken ‘voeding’ van de ziekenhuizen.
Centraal bij het overleg staan de gebruikersinterface en de functionaliteiten. We streven ernaar dat…
- De module volledig voldoet aan de behoefte van de gezondheidszorg
- De flows – voor zowel de koude als warme lijn en de opslagposities van bijhorende ingrediënten – en afwijkingen goed verwerkt kunnen worden
- De schermen eenvoudig, gebruiksvriendelijk en plezierig opgebouwd zijn
Internet of Things en Artificiële Intelligentie
Naast co-creatie zetten wij ook in op Internet of Things en Artificiële Intelligentie om onze oplossingen slimmer te maken. Zo zijn voorwerpen verbonden met een netwerk en daardoor kunnen ze communiceren met elkaar. Een concreet voorbeeld voor de ontwikkeling van Tracering is de impact op de houdbaarheid. Bij ieder lot dat op stock komt en gescand wordt, zal de module automatisch het lotnummer bij alle recepten met deze grondstof plaatsen. Productiedatum, lotnummer en houdbaarheid worden onthouden en het is die mix waarmee u de houdbaarheid van het recept automatisch zal kunnen berekenen.